香菇卤肉饭

香菇卤肉饭
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健康功效

五花肉:润燥
香菇:透疹
洋葱:祛痰

食材用料

水煮蛋 4个
500ml
五香粉 半勺
生抽 4勺
白酒 2勺

香菇卤肉饭的做法

  • 香菇卤肉饭的做法图解1

    1.香菇,五花肉切丁,洋葱切丝

  • 香菇卤肉饭的做法图解2

    2.不粘锅煎五花肉,炒出油后盛出来

  • 香菇卤肉饭的做法图解3

    3.用余油炒洋葱丝和蘑菇丁

  • 香菇卤肉饭的做法图解4

    4.再把五花肉倒进去煸炒,加糖,五香粉和胡椒粉炒

  • 香菇卤肉饭的做法图解5

    5.最后倒入500ml水盖过食材,加生抽,酒和水煮蛋,小火炖煮40分钟

  • 香菇卤肉饭的做法图解6

    6.盛出来配米饭吃

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香菇卤肉饭的家常做法

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