土豆:活血化瘀 洋葱:利水 醋:活血化瘀
1.土豆去皮,切丝,泡在水里。
2.洋葱切丝,青辣椒切丝,红辣椒倾斜切细圈。
3.调汁:糖+醋+味达美酱油+盐放入碗里搅拌均匀备用。
4.土豆丝焯水,然后捞出过凉水,再沥干水分。
5.准备一个干净的容器,将图2的食材和沥干水分的土豆丝都倒入容器里。
6.再将图3的汁倒入图5的容器里。
7.用筷子搅拌均匀即可。
8.盛盘,开吃~
调汁的时候按个人口味调配。
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