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肉炒豆角
健康功效
豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀
肉炒豆角的做法
![肉炒豆角的做法图解1]()
1.豆角摘掉头尾、清洗干净、切段
![肉炒豆角的做法图解2]()
2.瘦肉切块、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟
![肉炒豆角的做法图解3]()
3.蒜去衣切片
![肉炒豆角的做法图解4]()
4.豆角焯水、捞起沥干
![肉炒豆角的做法图解5]()
5.热锅放油、放蒜爆香、放肉、炒至变色
![肉炒豆角的做法图解6]()
6.放豆角、炒片刻
![肉炒豆角的做法图解7]()
7.放盐、炒匀即可
![肉炒豆角的做法图解8]()
8.成品
小贴士
豆角焯水是为了去除豆角残留的农药、可按个人喜欢放鸡精。
肉炒豆角的家常做法
（全部）
豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀
1.豆角摘掉头尾、清洗干净、切段
2.瘦肉切块、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟
3.蒜去衣切片
4.豆角焯水、捞起沥干
5.热锅放油、放蒜爆香、放肉、炒至变色
6.放豆角、炒片刻
7.放盐、炒匀即可
8.成品
豆角焯水是为了去除豆角残留的农药、可按个人喜欢放鸡精。
