大饺子小包子的做法

• 1.和面后，我醒面大概两小时，期间可以准备陷儿哦～

• 2.豆角洗净用水煮熟后，捞出来切成丁备用～

• 3.这样的牛肉块需要两块儿哦～煮熟后切成碎沫备用～

• 4.把牛肉块切碎哦～

• 5.把切好的豆角和牛肉搅拌在一起

• 6.加入调料，一勺半的盐，一勺香油，半勺酱油，半勺鸡精，注意勺子是咱们平时吃饭用的勺子大小哦～搅拌均匀～

• 7.面醒好后，把面切成这样一小块一小块～大小大家可以根据自己喜好来的哟～

• 8.然后把小块赶成面皮儿～准备包咯～

• 9.我包了两种形状，饺子形，包子形～下图会显示另外的形状哦

• 10.包完就可以蒸咯～水开后蒸十五分钟就可以了～