凉拌豆苗

凉拌豆苗
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作者:花恋花痴

健康功效

红椒:开胃、消食

食材用料

白芝麻 一把
芝麻辣椒油 两勺
生抽 一勺
半勺
鸡精 适量
蒜末 适量

凉拌豆苗的做法

  • 凉拌豆苗的做法图解1

    1.新鲜豆苗切掉根部,洗净

  • 凉拌豆苗的做法图解2

    2.锅烧开水,放一勺盐,把豆苗放入焯水4-5分钟

  • 凉拌豆苗的做法图解3

    3.捞出过凉水

  • 凉拌豆苗的做法图解4

    4.控水后,放红椒丝和蒜末

  • 凉拌豆苗的做法图解5

    5.取小碗,放入生抽,米醋,鸡精辣椒油,香油,盐,白糖,调成料汁

  • 凉拌豆苗的做法图解6

    6.把小碗的料汁浇到豆苗上翻匀

  • 凉拌豆苗的做法图解7

    7.装盘,洒上熟白芝麻

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凉拌豆苗的家常做法

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