脆皮香蕉的做法

• 1.将两根香蕉切块备用

• 2.准备好面粉，鸡蛋，面包糠

• 3.先把香蕉蘸上面粉

• 4.再把蘸完面粉的香蕉蘸上鸡蛋

• 5.最后再把香蕉蘸上面包糠，一定要每个面都蘸上。

• 6.准备好的香蕉

• 7.锅中热油，七分热时把香蕉下锅炸，炸至表面金黄捞出，控油。

• 8.等锅中油温再升上去，再把香蕉复炸，一定要小火，不然容易糊。等表面颜色呈深点的黄色，捞出成盘。