
用料:
- 土豆 1个
- 西红柿 一个
- 五香粉 适量
- 黄豆酱 适量
- 番茄酱(摆盘) 适量
做法:
- 1. 土豆切领奖2厘米厚片,尽量均匀哦,以免有的糊了,有的还是生的
- 2. 在土豆片表面抹上少量黄豆酱和五香粉腌制,记得不要多,不然烤出来会很咸的。然后用叉子在土豆表面插几下,让它入味,还有防止烤制过程中会起气泡
- 3. 腌制20分钟,在烤架上稍微晾干,我为了尝试不同的口味,留了两个和番茄夹在一起
- 4. 烤箱180℃预热10分钟后,把烤架放入,200℃上下火20分钟即可
- 5. 摆盘啦(签上我的英文名~~)
- 6. ok了