炒米丝

炒米丝
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作者:Ruthdan

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

干米粉 300克
适量
剁辣椒 半勺
生抽 适量

炒米丝的做法

  • 炒米丝的做法图解1

    1.干米粉提前泡发,沥干水分备用,准备好葱和小白菜

  • 炒米丝的做法图解2

    2.锅中放入适量的油烧热后打入鸡蛋

  • 炒米丝的做法图解3

    3.待鸡蛋煎成型后用锅铲弄碎

  • 炒米丝的做法图解4

    4.加入半勺剁椒去爆香

  • 炒米丝的做法图解5

    5.接着放入青菜翻炒片刻

  • 炒米丝的做法图解6

    6.加入米粉

  • 炒米丝的做法图解7

    7.加入适量的盐和生抽翻炒均匀

  • 炒米丝的做法图解8

    8.待出锅前撒上葱花即可

  • 炒米丝的做法图解9

    9.成品图

小贴士

干米粉一定要提前泡发好

本菜谱由Ruthdan上传

炒米丝的家常做法

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