八角:理气、止痛、温阳
1.小排洗净沥干
2.切2片姜一起焯水
3.焯5分钟捞起用清水洗一下
4.排骨放电饭煲加水沒过排骨一点,加一点茴香、八角、生姜、料酒一起煲
5.把玉米、胡萝卜切块,有模具的把胡萝卜压花备用,排骨煲1.5小时后把玉米放进去,最后快熟了放胡萝卜
6.我煲了2.5小时左右,看自己家里的电饭煲功能。放盐,鸡粉,装盘,撒葱花
电饭煲排骨汤我家的电饭煲用了2.5小时,功能不一样供参考,按到煲汤键就不用去管它了,中途把玉米放进去,快煲好时再放胡萝卜,不然煲久了胡萝卜煮碎了。
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