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荷兰豆炒山药
健康功效
山药:补肺、益肾
荷兰豆:护眼明目
荷兰豆炒山药的做法
![荷兰豆炒山药的做法图解1]()
1.山药切片焯水后捞出泡在水里
![荷兰豆炒山药的做法图解2]()
2.荷兰豆摘去筋
![荷兰豆炒山药的做法图解3]()
3.葱，姜，蒜切碎，蚝油一勺
![荷兰豆炒山药的做法图解4]()
4.锅中做油放入葱姜蒜爆香
![荷兰豆炒山药的做法图解5]()
5.加入蚝油爆香
![荷兰豆炒山药的做法图解6]()
6.加入荷兰豆翻炒
![荷兰豆炒山药的做法图解7]()
7.加入山药，调味加入盐，鸡精翻炒出锅
![荷兰豆炒山药的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
山药遇空气很容易氧化，所以切完山药马上放入水中。这是道快手菜要大火爆炒。
荷兰豆炒山药的家常做法
（全部）
山药:补肺、益肾
荷兰豆:护眼明目
1.山药切片焯水后捞出泡在水里
2.荷兰豆摘去筋
3.葱，姜，蒜切碎，蚝油一勺
4.锅中做油放入葱姜蒜爆香
5.加入蚝油爆香
6.加入荷兰豆翻炒
7.加入山药，调味加入盐，鸡精翻炒出锅
8.成品图
山药遇空气很容易氧化，所以切完山药马上放入水中。这是道快手菜要大火爆炒。
