1.买回来的魔芋豆腐先在水中浸泡后然后切小片
2.葱切末
3.蒜头去衣切好
4.锅中放入适量的水然后把魔芋豆腐放去煮
5.待煮透后捞出过凉水
6.沥干水分备用
7.另起一锅放入适量的油烧热后放入剁辣椒和蒜头爆香
8.接着把魔芋豆腐放去炒
9.放入葱花,加入适量的盐和生抽
10.翻炒均匀即可
11.出锅装盘
魔芋豆腐切薄块更入味
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