香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 青椒:温中散寒 红椒:开胃、消食
1.准备食材
2.辣子切小段,葱切小段
3.香肠切半月状
4.锅里放油烧热爆香葱花
5.放入辣子炒八成熟加盐,味精调味
6.放入香肠炒匀
7.先顺盘子边摆一圈剩余的盛入盘中
香肠本身就有咸味,炒的时候给辣椒放少许盐就行了。
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