黑椒牛柳炒意粉

黑椒牛柳炒意粉
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作者:毓玲珑

健康功效

青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
料酒:低蛋白质

黑椒牛柳炒意粉的做法

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解1

    1.牛里脊洗净控水切成条状

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解2

    2.青红椒切丝

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解3

    3.洋葱切碎

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解4

    4.牛柳用生抽和淀粉拌匀后腌制二十分钟

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解5

    5.锅内加水烧开,把通心粉放进去煮大约八分钟

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解6

    6.煮好捞出放入冷水,然后控干水分备用

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解7

    7.炒锅烧热放油,先把牛柳放进去炒熟,然后盛出备用

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解8

    8.锅内留油,先把把洋葱末炒香

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解9

    9.倒入青红椒

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解10

    10.炒至变色后倒入意粉,放盐和黑胡椒调味,最后倒入炒好的牛柳

  • 黑椒牛柳炒意粉的做法图解11

    11.再翻炒片刻后即可出锅

小贴士

煮意粉的时候像煮饺子那样,中途加三四次冷水,熟的会比较快一些

本菜谱由毓玲珑上传

黑椒牛柳炒意粉的家常做法

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