家常随意小炒饭

家常随意小炒饭
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作者:悍匪夫人

食材用料

剩米饭 一份
小香葱 两根
少许
味极鲜 少许

家常随意小炒饭的做法

  • 家常随意小炒饭的做法图解1

    1.把剩米饭搅散,这样炒的时候就好炒了。

  • 家常随意小炒饭的做法图解2

    2.香菇泡发后切成丁,午餐肉切成丁,鸡蛋打散。

  • 家常随意小炒饭的做法图解3

    3.小香葱切成沫。

  • 家常随意小炒饭的做法图解4

    4.锅里倒入适量的油烧热,倒入打散的蛋液炒熟后捞出。

  • 家常随意小炒饭的做法图解5

    5.用锅里剩余的油把香菇粒炒香。

  • 家常随意小炒饭的做法图解6

    6.再倒入午餐肉粒。

  • 家常随意小炒饭的做法图解7

    7.最后把炒好的鸡蛋倒入进入。

  • 家常随意小炒饭的做法图解8

    8.加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀。

  • 家常随意小炒饭的做法图解9

    9.把米饭倒进去翻炒。

  • 家常随意小炒饭的做法图解10

    10.加入少许的盐继续翻炒均匀。

  • 家常随意小炒饭的做法图解11

    11.最后放入葱末翻炒均匀后关火。

  • 家常随意小炒饭的做法图解12

    12.盛出转盘就可以吃了,是不是很简单呢。

小贴士

1.炒米饭要硬一点的米饭最好,这样炒出来就会粒粒分开。
2.味极鲜酱油有咸味,放盐的时候就要悠着点了。
3.炒米饭可以放任何不出水的蔬菜和肉类,只要自己喜欢的都可以放。

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