墨鱼:滋阴 韭菜:补肾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料。
2.墨鱼,去内脏和眼睛,洗净,外膜撕掉,切好装盘备用。
3.将韭菜切段,姜切丝,辣椒切片。
4.热锅放油,下姜和辣椒。
5.墨鱼倒入锅中翻炒
6.下料酒。
7.韭菜倒入锅中翻炒均匀
8.一盘韭菜炒墨鱼就好了。
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