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  • 用料:

  • 皮蛋  两个
  • 瘦肉  适量
  • 大米  100g
  •  适量
  •  适量
  • 盐味精  适量

做法:

  • 1. 大米淘洗干净
  • 2. 放入适量水煮开
  • 3. 准备皮蛋瘦肉和葱
  • 4. 食材处理好待用
  • 5. 煮至米开花有七八成熟时
  • 6. 加入皮蛋瘦肉
  • 7. 继续煮至肉熟了
  • 8. 最后撒葱花加适量盐味精调味就可以关火
  • 9. 成品图