紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.准备紫薯、面粉,酵母粉、温水、芝麻、模具温水溶化酵母粉,和面
2.盖好面团醒面
3.紫薯去皮切块蒸熟
4.芝麻炒熟,紫薯压泥,把芝麻倒入紫薯泥里拌匀
5.搓成匀称的小紫薯球
6.根据模具的大小切面剂子,擀皮
7.把紫薯泥放入面皮里包好
8.按入模具里
9.扣出来
10.都做好,醒十多分钟
11.锅里烧水放入,开锅蒸15分钟,关火等一会掲锅盖
12.出锅!
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