豌豆苗:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材:蒜拍成末;胡萝卜去皮洗净
2.将豌豆苗剪去根部,洗净、控水;胡萝卜切丝
3.锅里放油,凉油下蒜末炒香
4.转中火,放入胡萝卜丝翻炒
5.胡萝卜软塌就放入豌豆苗,翻炒均匀
6.加入蘑菇精提鲜
7.炒一分钟放盐、关火,翻炒均匀
8.可以吃喽!
9.成品图
豌豆苗易熟,炒一分钟即可;搭配胡萝卜,营养满满;加盐调味要根据自家口味来定。
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