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金针菇牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
金针菇:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
金针菇牛肉的做法
![金针菇牛肉的做法图解1]()
1.牛肉洗净如果片厚的话拍松，金针菇洗净去根部
![金针菇牛肉的做法图解2]()
2.牛肉片用嫩肉粉和盐腌制10分钟，把金针菇卷起来捏紧
![金针菇牛肉的做法图解3]()
3.油7分熟煎炸捞起控油
![金针菇牛肉的做法图解4]()
4.仍旧用锅底的油把蒜和番茄酱煸炒一会，倒入酱油
![金针菇牛肉的做法图解5]()
5.冒泡了再把牛肉金针菇倒进去加水煮2~3分钟
![金针菇牛肉的做法图解6]()
6.装盘出锅撒葱花
小贴士
牛肉把金针菇包好要捏紧防止煎炸时散开，喜欢甜一点的可以再加点糖进去，我没加感觉够甜了。
金针菇牛肉的家常做法
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