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  • 用料:

  • 三文鱼骨  200g
  • 土豆  50g
  • 胡萝卜  50g
  •  少许
  •  少许
  •  适量

小贴士:

鱼骨要小火慢煎 煮出的汤才会有奶白色

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 把三文鱼洗干净,切块,土豆和胡萝卜也切块
  • 3. 锅下底油烧热
  • 4. 把三文鱼下锅,小火慢煎
  • 5. 煎至双面金黄 装起备用
  • 6. 另起锅放入萝卜块和土豆块加入适量的水
  • 7. 待水煮开后,再加入,三文鱼骨
  • 8. 小火炖煮,二十分钟
  • 9. 等汤变白后加少许盐调味
  • 10. 装盘