1.面粉,玉米面,豆杂面放一个小碗中,大概比例是1:1:1
2.电饼铛预热
3.加入清水、盐,一边分次加水一边搅拌,用筷子挑起一滴滴往下滴到面糊里就消失不太稠就行
4.热锅加一小勺油,用木铲抹匀
5.面糊倒锅里摊开
6.摊平后饼凝固后打上鸡蛋
7.用铲子把鸡蛋摊平
8.撒上黑芝麻
9.翻过来半分钟后关火
10.抹甜面酱加生菜
11.卷成筒状
12.一切两半摆盘
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