酸萝卜老鸭汤火锅

酸萝卜老鸭汤火锅
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作者:紫陌_红尘

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红枣:活血化瘀

酸萝卜老鸭汤火锅的做法

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解1

    1.鸭肉切块洗净,放入开水过水,捞出沥干。

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解2

    2.准备酸萝卜,这是俺们自制的酸萝卜。

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解3

    3.准备姜葱,红枣,枸杞,花椒

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解4

    4.锅里热油,放入鸭肉煸炒出油。

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解5

    5.放入姜葱。

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解6

    6.倒入清水,放入枸杞,红枣,花椒,大火煮开小火炖一个小时。

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解7

    7.放入酸萝卜,小火再炖半个小时。放适量盐调味,也可以选择不放,然后用味碟沾着吃也可以。

  • 酸萝卜老鸭汤火锅的做法图解8

    8.一锅酸萝卜老鸭汤火锅就做好了,可以选择自己喜欢的蔬菜搭配着吃。

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酸萝卜老鸭汤火锅的家常做法

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