水笋炒肉的做法

做法：

• 1. 水笋去皮洗净，斜刀切片
• 2. 五花肉切片，蒜头切粒
• 3. 炒锅洗净，放入五花肉煸炒出油
• 4. 五花肉炒至变色，放入蒜头爆香
• 5. 放入水笋翻炒均匀
• 6. 加少许清水，少许盐。
• 7. 等水快干时加少许鸡精，撒上葱段即可。
• 8. 成品图