水笋炒肉的做法

• 1.水笋去皮洗净，斜刀切片

• 2.五花肉切片，蒜头切粒

• 3.炒锅洗净，放入五花肉煸炒出油

• 4.五花肉炒至变色，放入蒜头爆香

• 5.放入水笋翻炒均匀

• 6.加少许清水，少许盐。

• 7.等水快干时加少许鸡精，撒上葱段即可。

• 8.成品图