当归百合鸡蛋红糖水的做法

• 1.将当归用清水泡10分钟；

• 2.将百合用清水泡10分钟；

• 3.鸡蛋煮7分钟左右，取出用冷水清洗并剥壳，然后用叉子戳蛋白；

• 4.水烧开后，将当归、百合下锅熬5分钟，再将鸡蛋放入锅中熬10分钟；

• 5.最后加入红糖，再熬5分钟即可。