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微波炉杯子蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  80克
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖  30克
  • 蜂蜜  40克

小贴士:

如果时间到了拿出来还没熟或者还没上色,可以放进去再叮一会,但是要注意观察哦。

做法:

  • 1. 食材称好重量
  • 2. 鸡蛋磕碗里,加入白糖和蜂蜜
  • 3. 用电动打蛋器打至提起蛋液纹路不容易消失即可
  • 4. 筛入低筋面粉
  • 5. 用刮刀以上下翻拌均匀
  • 6. 六连模具放入纸杯
  • 7. 倒入面糊,撒上黑白芝麻,没有可以不用放。此时微波炉先预热
  • 8. 送进微波炉中高火叮15分钟左右
  • 9. 成品出炉,感觉没有烤箱做得那么漂亮