玉米粒炒肉末

玉米粒炒肉末
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健康功效

猪肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

玉米粒 150克
红辣椒 少许
生抽 少许
适量
鸡精 适量

玉米粒炒肉末的做法

  • 玉米粒炒肉末的做法图解1

    1.准备食材:把猪肉剁碎成肉末,葱姜切碎末,红辣椒切小丁。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解2

    2.锅中放适量油烧至五成热,放入葱姜末小火爆香。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解3

    3.再放入肉末翻炒断生。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解4

    4.调入生抽和料酒改大火翻炒均匀。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解5

    5.放入玉米粒快速翻炒。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解6

    6.放入红椒丁炒匀。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解7

    7.再调入适量的盐和鸡精。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解8

    8.翻炒均匀即可出锅。

  • 玉米粒炒肉末的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

我用的是熟的玉米粒,如果是生玉米可以加水炖煮一会。

玉米粒炒肉末的家常做法

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