猪肚:补虚、健脾胃 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.食材洗净(猪肚是市场买打理好的半成品)
2.食材切丝备用
3.爆香葱姜
4.放入肚丝翻炒2分钟
5.放入青红椒,放入盐,胡椒粉,生抽翻炒入味
6.放入鸡精关火装盘
7.成品图
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