水煮鱼

水煮鱼
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健康功效

鲤鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

大豆油 适量
水煮鱼调料 一包
生姜、八角、干红辣椒 5克
花椒、青瓜、火腿肠 适量

水煮鱼的做法

  • 水煮鱼的做法图解1

    1.现把鱼切好,配料配好。

  • 水煮鱼的做法图解2

    2.下点油小火炒调料,然后和其他调料一起翻炒爆香,在加入带骨的鱼翻炒,在加入水1500克大火煮开。

  • 水煮鱼的做法图解3

    3.水开后加入鱼片、青瓜、火腿肠、煮熟后装盘即可。

小贴士

加入水要热水好点,装盘后放点香菜会更香些,美观些!!

水煮鱼的家常做法

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