娃娃菜:生津 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪肉切丝后加入油、淀粉抓匀备用,娃娃菜掰一片片洗净备用,皮蛋切成小片,火腿肠切片,葱切段,姜切丝,浓汤宝备好
2.锅中倒入油烧热后放入葱姜爆香
3.放入皮蛋炒至变色
4.加入火腿肠炒一下
5.然后把所有的食材倒入砂锅中,加入适量清水
6.大火烧开后放入浓汤宝
7.再次烧开后放入娃娃菜,煮至娃娃菜熟了
8.放入猪肉煮熟
9.加入适量鸡精、少许盐调味即可关火。
10.成品图
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