党参:健脾 枸杞子:护眼明目、抗癌防癌 红枣:安神
1.先准备已发的海参
2.红枣泡软身
3.红枣去核,党参和枸杞子清洗备用
4.炖锅下适量水,下海参
5.下姜片、红枣和党参,放在蒸架上
6.隔水炖2小时下枸杞子
7.继续炖20分钟,下盐调味,端出锅
8.盛起上餐桌享用
海参泡发需要较长的时间,想方便可以买已发的海参
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