番茄豆腐排骨汤

番茄豆腐排骨汤
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作者:yanyan1920

健康功效

排骨:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:解毒

番茄豆腐排骨汤的做法

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解1

    1.准备好排骨,洗干净,放开水里煮去血水,再次用凉水洗干净浮沫

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解2

    2.锅里烧少许油,放入大葱,姜片排骨翻炒,炒香排骨就可以了

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解3

    3.排骨倒入锅中,掺适量水,大火熬汤10分钟左右转中小火慢熬,准备剩余食材

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解4

    4.准备好西红柿,豆腐,洗干净,切小块

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解5

    5.排骨煮到适合自己的软烂程度,放入西红柿和豆腐熬煮

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解6

    6.加入盐熬几分钟

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解7

    7.汤熬好了盛入碗中

  • 番茄豆腐排骨汤的做法图解8

    8.完成

小贴士

排骨焯水后汤汁更清亮,还可以去除排骨的腥味。

本菜谱由yanyan1920上传

番茄豆腐排骨汤的家常做法

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