鲍汁海参的做法

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用料：
已发海参 300克
鲍汁 5匙
水 1/3碗
姜 2片
葱适量
食油 2匙
生菜适量

小贴士：

*汁已调味，煮时无需下任何调味料，要留意火候不要煮干了鲍汁

做法：

1. 先准备鲍鱼汁
2. 已发好的海参
3. 热锅下食油，下葱段和姜片炒香
4. 下鲍鱼汁和水
5. 下海参
6. 盖上盖子小火煮15分钟至鲍汁浓稠
7. 碟子上放上生菜，再放上已煮入味的海参，最后淋上鲍汁，完成了，请享用