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  • 用料:

  • 面片  400克
  • 西红柿小的  两个
  • 生菜叶  适量
  • 卤肉  适量
  • 青蒜  适量
  • 香菜  适量
  • 食用油  适量
  •  两瓣
  • 鸡粉  适量
  •  适量
  • 味极鲜  适量

小贴士:

味道可以自己调。我放了卤肉,卤肉味重

做法:

  • 1. 准备西红柿
  • 2. 前天吃面做的卤肉,多做了点,吃时可以放在菜里,汤里。今天正好用上
  • 3. 面片提前做好
  • 4. 西红柿切滚刀块
  • 5. 起锅烧油热放入蒜片出香
  • 6. 放入青蒜,西红柿翻炒,翻炒西红柿出出汁,加入适量的高汤,或者热清水
  • 7. 锅开放入备好的面片,煮三分钟,放入适量的味极鲜,少许的盐
  • 8. 放入生菜叶,卤肉煮开,就可以出锅,放点香菜
  • 9. 拍照,成品