
用料:
- 面片 400克
- 西红柿小的 两个
- 生菜叶 适量
- 卤肉 适量
- 青蒜 适量
- 香菜 适量
- 食用油 适量
- 蒜 两瓣
- 鸡粉 适量
- 盐 适量
- 味极鲜 适量
做法:
- 1. 准备西红柿
- 2. 前天吃面做的卤肉,多做了点,吃时可以放在菜里,汤里。今天正好用上
- 3. 面片提前做好
- 4. 西红柿切滚刀块
- 5. 起锅烧油热放入蒜片出香
- 6. 放入青蒜,西红柿翻炒,翻炒西红柿出出汁,加入适量的高汤,或者热清水
- 7. 锅开放入备好的面片,煮三分钟,放入适量的味极鲜,少许的盐
- 8. 放入生菜叶,卤肉煮开,就可以出锅,放点香菜
- 9. 拍照,成品