打印
西红柿炒面的做法
www.xiangha.com/caipu/88116687.html
用料:
西红柿
230克
面条
70克
洋葱
适量
丝瓜
适量
盐
适量
味达美酱油
适量
花生油
适量
小贴士:
如果不喜欢西红柿的酸,可以炒西红柿的时候放点糖调味。
做法:
1.
锅里添水,水烧开放入面条煮八分熟。
2.
准备一个干净的容器,盛入凉水,将煮好的面条放入里面。
3.
切一点洋葱。
4.
丝瓜去皮,洗净,切细条。
5.
西红柿用热水烫一下,扒皮,切碎。
6.
炒锅倒入适量的花生油,油热倒入洋葱呛锅,洋葱呛锅也是很香哦。
7.
洋葱炒香倒入丝瓜炒熟。
8.
炒熟后盛到小盘里备用。
9.
用锅里剩下的余油,倒入图5的西红柿碎,加一点味达美酱油和盐小火熬出汁。
10.
西红柿出汁后捞入图2中的面条,翻炒均匀。
11.
倒入图8的丝瓜,洋葱翻炒均匀起锅。
12.
盛盘。