西红柿:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
丝瓜:活血化瘀
1.锅里添水,水烧开放入面条煮八分熟。
2.准备一个干净的容器,盛入凉水,将煮好的面条放入里面。
3.切一点洋葱。
4.丝瓜去皮,洗净,切细条。
5.西红柿用热水烫一下,扒皮,切碎。
6.炒锅倒入适量的花生油,油热倒入洋葱呛锅,洋葱呛锅也是很香哦。
7.洋葱炒香倒入丝瓜炒熟。
8.炒熟后盛到小盘里备用。
9.用锅里剩下的余油,倒入图5的西红柿碎,加一点味达美酱油和盐小火熬出汁。
10.西红柿出汁后捞入图2中的面条,翻炒均匀。
11.倒入图8的丝瓜,洋葱翻炒均匀起锅。
12.盛盘。
如果不喜欢西红柿的酸,可以炒西红柿的时候放点糖调味。