羊肉饺子馅的做法

• 1.准备材料。

• 2.剁好的羊肉，加油、酱油、香油、盐、胡椒粉拌匀。

• 3.加入一个鸡蛋，顺时针搅拌上劲，可适量加点水。

• 4.加上姜末拌匀。

• 5.洋葱先切成条。

• 6.再切成丁。

• 7.胡萝卜先切成条，也切成丁。

• 8.胡萝卜、洋葱丁加到羊肉里面。

• 9.一起搅拌均匀

• 10.羊肉馅拌好了，放在饺子皮上包起来，美味的饺子就包成了。