烤鸭饼

烤鸭饼
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食材用料

1匙

烤鸭饼的做法

  • 烤鸭饼的做法图解1

    1.面粉加入盐加入热水和成雪花片状,加入冷水和成面团静置二十分钟

  • 烤鸭饼的做法图解2

    2.面团揉成长条

  • 烤鸭饼的做法图解3

    3.分成小剂子,按压成饼,

  • 烤鸭饼的做法图解4

    4.两个一组,其中一个擦油,两个捆在一起

  • 烤鸭饼的做法图解5

    5.擀成饼,越薄越好

  • 烤鸭饼的做法图解6

    6.将面饼擦油,制做好的第二张摞在第一张上,制作完全部的饼饼。水热上锅蒸15分钟。每一层分开

  • 烤鸭饼的做法图解7

    7.薄如蝉翼

  • 烤鸭饼的做法图解8

    8.可以卷着烤鸭吃,也可以卷其他菜品随心所欲哦!即使单独吃味道也很好哦!

  • 烤鸭饼的做法图解9

    9.嘟嘟宝贝最爱吃涂抹番茄酱的哦!

小贴士

1.面团用冷热水交替和面和加入盐可以让面饼更筋道。2.两个面饼一组,中间擦油避免粘连。3.每一层摞起来要擦油,避免粘连。

烤鸭饼的家常做法

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