洋葱:利水 醋:散瘀
1.食材准备
2.番茄用刀轻轻的划出十字
3.番茄在沸水里面煮2-3分钟去皮
4.番茄拿出来去皮
5.大蒜、洋葱、番茄都切碎
6.热锅放橄榄油
7.下大蒜爆香
8.再下洋葱
9.洋葱炒软了再加入番茄
10.炒一会加入盐和白糖
11.继续翻炒加入柠檬
12.炒一会再加白醋
13.最后炒至番茄汁变稠浓就可以咯
14.晾凉放到干净的储蓄罐放入冰箱冷藏,随吃随取
我觉得下次再做的话我会把大蒜、洋葱、番茄都用料理机打一下更细腻口感应该更好!
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