党参:补肺 红枣:利尿 莲子:益肾固精
1.乌鸡洗净
2.辅料准备好
3.鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水
4.盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时
5.加入枸杞子再炖5分钟
6.最后加盐即可
7.成品图
汤水一定要一次加够,否则中间加会营养流失口感也不好。
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