用料：
- 海带丝 适量
- 大蒜 4瓣
- 小米辣 5个
- 香菜 1根
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 凉拌酱油 适量
- 蚝油 适量
- 白醋 适量
- 熟芝麻 适量
- 花椒油 适量
小贴士：
小米椒很辣，可以根据自己的口味增减，拌好后可以放冰箱冷藏一会口感还会更好
做法：
- 1. 取适量海带放盆里洗干净浸泡一会。
- 2. 锅里热水把海带丝放锅里焯水几分钟。
- 3. 焯水三分钟左右出锅放凉水里让海带丝凉后捞出放盆里待用。
- 4. 准备蒜瓣，小米椒，香菜。
- 5. 蒜瓣切成蒜末，小米椒切成小圈，香菜切小段备用。
- 6. 开始拌海带丝了，往海带丝盆里加蒜苗，小米辣，盐，鸡粉，花椒油，蚝油，凉拌酱油，白醋，熟芝麻。
- 7. 把调料拌匀，然后加香菜。
- 8. 拌均匀就可以装盘了。