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  • 用料:

  • 排骨  400克
  • 鲜竹笋  一个
  •  适量
  • 味精  适量
  • 开水  适量

小贴士:

排骨可以用开水烫去血水,也可以入锅煮掉血水。

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 竹笋去皮洗净切小块
  • 3. 排骨用开水冲烫去掉血水
  • 4. 将排骨和竹笋一起放入炖锅内胆里
  • 5. 加入适量清水
  • 6. 放入炖锅里,盖上锅盖,接通电源,开高档键自动炖上3小时以上
  • 7. 炖好后调入适量盐和味精即可