土豆:和胃 海带:消痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备材料:葱姜蒜辣椒,海带,土豆
2.海带切成片,土豆切块,葱切成葱花姜切成丝蒜压扁脱皮切成蒜蓉,辣椒斜切
3.把锅烧干倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香
4.放土豆翻炒
5.放海带继续翻炒
6.加入葱花辣椒,盐,花椒粉,鸡肉粉
7.翻炒均匀
8.放没过土豆的水盖上锅盖闷七八分钟
9.放酱油大火收汁
10.收完汁
11.装盘
土豆收汁的时候要不停的翻炒,不然糊锅
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