鸡肉:增强免疫力、护眼明目 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.鸡肉去掉多余的油纸,洗净后沥干水分
2.鸡肉切成小块后,放入料酒、适量盐,蔬之鲜和十三香,搅拌均匀放至入味
3.再加入适量生粉和1个鸡蛋抓匀,腌制2小时
4.准备一盘面包糠
5.把每块鸡肉都均匀裹上面包糠
6.用筷子试下油温
7.放入裹好的鸡肉进去开小火慢慢炸
8.鸡肉炸至金黄色就可以捞起,用漏勺控下油
9.鸡米花炸好了,给孩子吃要放至常温后食用
10.蘸着番茄酱吃更美味哦
喜欢吃辣的可以在腌制鸡肉的过程中放些辣椒面进去,味道也是极好的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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