猪蹄:润肤 花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
1.准备食材之一。
2.准备食材之二。
3.猪蹄斩中块,放滚水中煮5分钟,捞起,用刀刮去猪皮表面的污物,洗净待用。
4.把猪蹄、花生、大枣(去核)放入煲锅,拍两块姜扔入,加2500ml水大火煲半小时,转中小火煲1小时,加盐调味。
5.出锅,装碗,花生大枣猪蹄汤做好了。
有吸油纸吸吸表面的油更佳。
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