干锅麻辣虾

干锅麻辣虾
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作者:金鹏郎3

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
藕:抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

土地 适量
干海椒 适量
砂香 1
香叶 2
小米椒 适量
豆瓣 适量
蒜、姜 适量
豆粉 适量

干锅麻辣虾的做法

  • 干锅麻辣虾的做法图解1

    1.适量豆粉+料酒,腌制15分钟

  • 干锅麻辣虾的做法图解2

    2.菜籽油倒入锅中,把藕和土豆简单用油炸一下,捞出备用

  • 干锅麻辣虾的做法图解3

    3.用炸了土豆和藕的油,加热,放入干海椒、蒜,姜粒砂香八角和豆瓣酱、然后放入腌制好的虾

  • 干锅麻辣虾的做法图解4

    4.放入虾后,爆炒,然后放入小米椒,(也可不放,要比较辣的可以多发)姜片,然后放入藕、土地

  • 干锅麻辣虾的做法图解5

    5.不停翻炒后,放入洋葱、好了之后可以撒点芝麻、就可以啦

小贴士

一定要多放油,吃不了那么辣的可以不用加小米椒,不喜欢香叶的也可以不用*

本菜谱由金鹏郎3上传

干锅麻辣虾的家常做法

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