
用料:
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 120克
- 白糖 45克
- 盐 2克
- 高粉 280克
- 奶粉 15克
- 酵母 3克
- 玉米油 30克
- 果酱 适量
- 黑芝麻 少许
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 依次把称重的食材放在面包桶内,鸡蛋,牛奶,白糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油
- 3. 面包桶放入面包机内
- 4. 启动发面团功能
- 5. 发酵到二倍大
- 6. 取出排气,分成均等的12份
- 7. 取出一个面团,擀成饼
- 8. 果酱放中间
- 9. 像包包子一样,包起来
- 10. 收口朝下,放烤箱启动发酵功能20分钟
- 11. 取出,刷蛋液,撒芝麻
- 12. 烤箱预热175度,中层,20分钟
- 13. 成品图