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自制出油咸鸭蛋
健康功效
鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
高度白酒 | |
盐 |
自制出油咸鸭蛋的做法
![自制出油咸鸭蛋的做法图解1]()
1.将所有原料备齐。
![自制出油咸鸭蛋的做法图解2]()
2.将鸭蛋洗净并快速擦干。
![自制出油咸鸭蛋的做法图解3]()
3.将鸭蛋在白酒中浸泡十秒至二十秒。
![自制出油咸鸭蛋的做法图解4]()
4.将凉开水置于容器中，添适量的盐，搅至融化，其浓度为盐饱合为止。
![自制出油咸鸭蛋的做法图解5]()
5.将鸭蛋泡入盐水中，添适量白酒，大约40一50克。
![自制出油咸鸭蛋的做法图解6]()
6.密封，置于通风阴凉处，25天左右就腌制好了。
![自制出油咸鸭蛋的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
咸鸭蛋属于高盐食品，不要吃过多。
自制出油咸鸭蛋的家常做法
（全部）
鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.将所有原料备齐。
2.将鸭蛋洗净并快速擦干。
3.将鸭蛋在白酒中浸泡十秒至二十秒。
4.将凉开水置于容器中，添适量的盐，搅至融化，其浓度为盐饱合为止。
5.将鸭蛋泡入盐水中，添适量白酒，大约40一50克。
6.密封，置于通风阴凉处，25天左右就腌制好了。
7.成品图
咸鸭蛋属于高盐食品，不要吃过多。
