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清炒花蛤的做法
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用料:
花蛤
一斤
葱
适量
姜
三片
蒜
四瓣
干辣椒
若干
花椒
若干
青红椒
适量
油
少许
盐
少许
料酒
少许
啤酒
少许
做法:
1.
准备食材,葱姜蒜切段切片,花蛤清洗干净,青红椒切条
2.
热油下干辣椒花椒姜片蒜块煸香
3.
倒入青红椒
4.
倒入花蛤加入适量盐料酒啤酒爆炒至花蛤张开
5.
美味出锅