清炒黄瓜片

清炒黄瓜片
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健康功效

黄瓜:利水

食材用料

西红柿皮 一颗
大蒜子 2颗
适量
生抽 适量

清炒黄瓜片的做法

  • 清炒黄瓜片的做法图解1

    1.准备材料 大蒜子切成碎末备用

  • 清炒黄瓜片的做法图解2

    2.西红柿把皮切出来 卷成两朵花 备用

  • 清炒黄瓜片的做法图解3

    3.黄瓜去皮 切成大小均匀的菱形片 葱花切好备用

  • 清炒黄瓜片的做法图解4

    4.油锅先下蒜末出香味后倒入黄瓜片 加适量水翻炒

  • 清炒黄瓜片的做法图解5

    5.倒入生抽提味 继续翻炒两分钟

  • 清炒黄瓜片的做法图解6

    6.可以加点蚝油提鲜味

  • 清炒黄瓜片的做法图解7

    7.最后放盐调味装盘 把西红柿花花放在盘子一边做装饰

  • 清炒黄瓜片的做法图解8

    8.最后把葱花洒点在黄瓜片和西红柿花花上面~

小贴士

西红柿花主要挑选偏硬一点点的西红柿,如果太熟软的话削皮不好削,容易断成好几段
黄瓜片要切的大小均匀,会比较好看

本菜谱由小鱼儿joyce上传

清炒黄瓜片的家常做法

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